Calima Restaurante - Avenida de la Marina Española nº14, 03730, Jávea, Alicante 12:30h a 15:30h y 19:00 a 23:00h 965 794 821

NuestraCarta

Nuestras Tapas



Mil hojas de berenjena con manzana, foie y salsa de canela €7.5

Ceviche Peruano de Pescado y Gambas €8.50

Patatas en tempura rellenas de mousse de pescado €7.50

Pata de pulpo en tempura en su tinta €9.50
Pata de pulpo en tempura en su tinta con puré al ají amarillo

Tabla de quesos €9.90

Jamón Ibérico y tomate rallado €11.90

Lomo de Entrecôte gallego trinchado al chimichurri €10.75

Taco mexicano de pato, guacamole y tortitas de maiz €6.50

Rollitos de Cordero y berenjena con salsa de yogur €7.50

Alitas de Pollo en salsa de soja y miel €6.25

Medallones de Solomillo al foie €8.00

Samosas estilo Tahi de pollo, al suave curry amarillo €8.75

Gamba roja a la plancha €12.50

Calamares a la Andaluza con “All i oli” verde €7.25

Tempura de Verduras €6.00

Cazuela de Mejillones a la marinera €7.25

Patatas Bravas “Calima” €5.75

Ensaladilla Rusa marinera €7.25
Ensaladilla Rusa marinera con un toque suave de mayonesa de whasabi

Huevos estrellados con patatas, pimientos y chistorra €7.00

Crujiente de gambas con salsa romescu €8.50

Sinfonía de Croquetas caseras (6 unid.) €6.50
De boletus, Jamón Ibérico, zanahoria y dátil

Chipironcitos con habas y ajetes €7.00


Ensaladas



Ensalada de mango y nueces €8.75
Lechuga, tomate, bacon frito, queso, nueces, mango y crema de miel

Ensalada vegetal con aguacate €8.75
Lechuga, escarola, tomate, berros, col, coliflor, aguacate, palmitos con salsa de Yogurt y queso parmesano

Ensalada César €8.75
Lechuga, cebolla, pollo ahumado, bacon frito, pan frito con ajo y todo regado con nuestra exquisita salsa César

Ensalada de tomate "Marglob" €8.75
Tomate Marglob pelado, relleno de tartar de anchoa y encurtidos con salmorejo verde

Ensalada asiática €9.00
Salmón marinado en casa, arroz, pepino, aguacate, cebolla, wakame, manzana y gengibre con vinagreta de coco


Entradas



Terrina de Foie €11.50
Terrina de hígado de pato con manzana, cebolla confitada y mermelada de kiwi casera

Nuestro Risotto €10.00
Auténtico risotto italiano con juliana de verduras y pato

Sopa de Cebolla €6.50
Tradicional sopa al estilo francés y gratinada con queso

Langostinos y calamares rellenos con rape y almejas €9.75
Langostinos rellenos de un picadillo de verdura y calamares envolviendo el rape con almejas en una salsa marinera

Tallarines cremosos con Espárragos y Setas €9.75
Tallarines de huevo con setas de temporada, espárragos, queso rallado y crema de verduras

Carpaccio de solomillo con setas Shitake, mayonesa de soja, miel y toque de wasabi €9.75
Láminas de solomillo y atún al oloroso de Jerez, láminas de Parmesano y granizado de tomate


Carnes



Cordero a la Miel y Especias €15.95
Paletilla de cordero asada a la miel, con aroma de canela y hierbas

Cochinillo Asado €17.00
Delicioso cochinillo preparado al estilo segoviano

Coquelet asado con calabaza, pure de manzana y ciruelas €12.50
Pequeño pollito de granja muy jugoso, asado en su jugo con puré de manzana y calabaza confitada

Solomillo de Ternera Gallega €19.95

Entrecôte de Ternera Gallega €17.90

Salsa de pimienta verde€1.00
Gratinado con tomate, mozzarella y bacon€1.00
Salsa de Madeira con Foie€1.00
Chateaubriand a la piedra € 21.75
Excelente solomillo de ternera gallega, hecho a su gusto y Acompañado con 3 salsas. Precio por persona. Mínimo 2 personas.

Magret de pato asado con curry rojo al estilo Thai €14.75
Magret fresco de pato preparado al horno con una suave salsa de curry rojo

Hamburguesa Casera €10.50
Hamburguesa casera 100% ternera (200 grs.), con queso, cebolla con tada y tomate

Brocheta “Calima” €14.75
Espectacular brocheta de solomillo de cerdo, pollo, ternera “Angus” y verdura, acompañada de dos tipos de salsas (pimienta y “chimichurri”)

Costillar Asado €14.50
Crujientes costillas de cerdo al horno que puede degustar con las salsas de: tomate con naranja y miel ó salsa barbacoa


Pescados



Caldereta de Bogavante y pescado fresco €23.00
Exquisita caldereta de bogavante de nuestro vivero, marisco, pescado, patatas y almendras ¡¡Auténtica!! Precio por persona. Mínimo 2 personas.

Bogavante a la plancha o hervido en agua de mar €25.75
Acompañado de patatas hervidas y salsa tártara

Plato de mariscada (mínimo 2 personas) €28.75
Bogavante, gamba roja, mejillones y calamares. Acompañado de patatas y salsa tártara ¡espectacular!

Arroz meloso con bogavante €17.50
(Mínimo 2 personas y solo se sirve a mediodía)

Lomos de Lubina en salsa €16.00
Lubina fresca leteada, acompañada de salsa de almejas y almendra

Supremas de Rodaballo en salsa €17.95
Rodaballo fresco cocinado con una salsa de algas y puerros

Bacalao confitado con piñones pasas y aceite de albahaca €16.95
Bacalao fresco confitado con aceite de oliva con piñones, pasas de uva y aceite de albahaca

Merluza con setas gambas y crujiente de puerros €16.50
Lomos de merluza fresca con setas salvajes y crujiente de puerros


MenúsEspeciales

Menú Niños



Spaghetti Boloñesa ó Hamburguesa ó Nuggets de pollo €9.00
Helado incluido


  • Menú de Noche
  • €15.90
  • Cada noche desde septiembre hasta mayo podrás disfrutar de un menú diferente dónde podrás elegir entre distintas opciones:
  • 3 entradas
  • 3 Platos principales
  • 3 Postres
  • Pan, 1 bebida y café o postre
  • Reservar
  • Menú de Tapas
  • €14.50
  • 4 tipos de tapas diferentes por persona.
  • Pan, 1 bebida y café o postre.
  • Reservar
  • Menú del Día
  • €14.50
  • Cada día podrás disfrutar de un menú diferente dónde podrás elegir entre distintas opciones:
  • 3 Entradas.
  • 3 Platos principales.
  • 3 Postres.
  • Pan, 1 bebida y café o postre.
  • Reservar

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